Una luce sul carcere
Cena a lume di candela nel giardino della cooperativa Areté
La cena di apertura del festival trasforma il prato della cooperativa Areté in uno spazio sospeso: una prato al buio, un pianoforte a coda al centro, 34 isole illuminate da candele intorno. Un menù di quattro portate realizzato con prodotti dell'economia carceraria di istituti italiani (Lecce, Siracusa, Cremona, Mantova), accompagnato dal pane fresco del progetto Forno al Fresco della Cooperativa Calimero, prodotto nella Casa Circondariale di Bergamo.
Un gesto collettivo di prossimità tra la cittadinanza e il mondo del carcere — firma visiva dell'edizione 2026. Prenotazione esclusivamente su aretecoop.it al costo di € 25 a persona.
Menù
Tortino di patate con mousse di ricotta salata alle erbe
Lasagnette alle zucchine con crumble al limone
Torta salata con verdure di stagione + pesto di rucola
Monoporzione di torta di rose
Accompagnato dal pane fresco del progetto Forno al Fresco._
In caso di pioggia l'evento verrà annullato e i prenotati possono ritirare una gift card di pari importo presso il negozio Areté presentando il foglio di prenotazione emesso al momento dell’iscrizione online.
